Recetas Originales: Zumo de zanahoria con un toque de canela

Ha llegado el calor del verano, que este año en España se ha hecho esperar. ¿Te apetece algo fresquito? Desde aquí te proponemos este zumo (o jugo) de zanahoria a la canela. Como ves, hemos combinado el licuado de zanahoria con zumo de limón para hacer una bebida muy refrescante, que en este tiempo veraniego se agradece. Y para marcar la diferencia, añadimos un toque de canela... ¡Riquísimo!. Si no tienes licuadora, no te preocupes, pues no la vas a necesitar. Te vamos a mostrar cómo hacer zumo de zanahoria sin licuadora. Te bastará con usar una batidora de vaso. Con una batidora de brazo podría hacerse también, pero el proceso para triturar la zanahoria resultaría un poco más largo. Dicho esto, prepárate para una buena dósis de vitaminas. ¡Comenzamos!.

Ingredientes

- 3 zanahorias grandes.
- 1 limón pequeño.
- 500 ml de agua.
- 90 g de azúcar.
- 1 cucharadita de canela.

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Además de otras propiedades:

- La zanahoria te ayudará a obtener un bronceado más homogéneo (aunque no debes olvidar que debes protegerte de la radiación solar con un factor de protección adecuado a tu tipo de piel y que aún así no es bueno que te expongas mucho al sol).

- La zanahoria es un perfecto regulador del tránsito intestinal, así que este zumo resulta indicado para paliar los síntomas del síndrome del intestino o colon irritable. Además, ¡la canela resulta muy digestiva!

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