miércoles, 24 de diciembre de 2014

Copas de cuajada y dulce de mandarina



Aunque las comidas o cenas sean abundantes, suele quedar hueco para el postre y a veces se agradece que sea dulce pero que no resulte pesado. Desde nuestro blog os sugerimos estas copas de cuajada y dulce de mandarina. Son vistosas, fáciles de hacer, resultan deliciosas, y pueden elaborarse con leche desnatada, por lo que serán menos las calorías ingeridas.

Ingredientes


- 300 g de galletas María. Esta cantidad es orientativa, pues dependiendo de la consistencia de las galletas que utilicemos podríamos necesitar más o menos.

- Para la cuajada:

  · 24 g de cuajada en polvo.
  · 1 l de leche.
  · 110 g de azúcar blanca.
  · 16 g de azúcar vainillado.

- Para la gelatina:

  · 0.5 l de zumo de mandarina dulce.
  · 10 g de gelatina neutra en hojas (aproximadamente 6 láminas de gelatina).

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Elaboración


Podéis encontrar el proceso de elaboración en la siguiente vídeo-receta. El vídeo dura menos de 4 minutos. Para verlo, PINCHA AQUÍ o en la siguiente imagen. ¡Merece la pena!



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6 comentarios :

  1. Qué gran idea para no pasar directamente al turrón!

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  2. Hola!!! he visto que has tomado mi receta de noodles con bacalao para un post de facilísimo. Muchas gracias y me alegro de que te haya gustado. He venido a conocerte y por supuesto me quedo aquí para no perderme tus recetas. Un beso y espero verte pronto!!

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    1. ¡Hola Elisa! Qué bien ponerle cara a la autora de uno de los platos del recopilatorio :-D Me alegro de que te gustara. Gracias por unirte a esta familia. ¡Yo también me he unido a la tuya! :-)

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  3. Jo ! qué buena pinta y qué rica tiene que estar esta copa ¿no? pues me la apunto y por aquí me quedo :D Un besazo

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    1. Hola Asmae :-) La verdad es que la copa estaba buena, jejeje. Me alegra que al menos te guste la pinta. Si en algún momento la pruebas, me gustaría conocer tu opinión. ¡A ver si te gusta! Y muchas gracias por quedarte con nosotros. Se agradece, ¡¡y mucho!! :-)

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